真一酒（并引）
真一酒（并引）朗讀米、麥、水三一而已，此東坡先生真一酒也。
撥雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。
（真一色味，頗類予在黃州日所醞蜜酒也。
）稻垂麥仰陰陽足，器潔泉新表里清。
曉日著顏紅有暈，春風(fēng)入髓散無聲。
人間真一東坡老，與作青州従事名。
真一酒（并引）。宋代。蘇軾。 米、麥、水三一而已，此東坡先生真一酒也。撥雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。（真一色味，頗類予在黃州日所醞蜜酒也。）稻垂麥仰陰陽足，器潔泉新表里清。曉日著顏紅有暈，春風(fēng)入髓散無聲。人間真一東坡老，與作青州従事名。
蘇軾
蘇軾（1037－1101），北宋文學(xué)家、書畫家、美食家。字子瞻，號東坡居士。漢族，四川人，葬于潁昌（今河南省平頂山市郟縣）。一生仕途坎坷，學(xué)識(shí)淵博，天資極高，詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆，明白暢達(dá)，與歐陽修并稱歐蘇，為“唐宋八大家”之一；詩清新豪健，善用夸張、比喻，藝術(shù)表現(xiàn)獨(dú)具風(fēng)格，與黃庭堅(jiān)并稱蘇黃；詞開豪放一派，對后世有巨大影響，與辛棄疾并稱蘇辛；書法擅長行書、楷書，能自創(chuàng)新意，用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣，與黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄并稱宋四家；畫學(xué)文同，論畫主張神似，提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。 ...
蘇軾。 蘇軾（1037－1101），北宋文學(xué)家、書畫家、美食家。字子瞻，號東坡居士。漢族，四川人，葬于潁昌（今河南省平頂山市郟縣）。一生仕途坎坷，學(xué)識(shí)淵博，天資極高，詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆，明白暢達(dá)，與歐陽修并稱歐蘇，為“唐宋八大家”之一；詩清新豪健，善用夸張、比喻，藝術(shù)表現(xiàn)獨(dú)具風(fēng)格，與黃庭堅(jiān)并稱蘇黃；詞開豪放一派，對后世有巨大影響，與辛棄疾并稱蘇辛；書法擅長行書、楷書，能自創(chuàng)新意，用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣，與黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄并稱宋四家；畫學(xué)文同，論畫主張神似，提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。
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夏日喜雨寫懷 其三。。金幼孜。 玉堂清切地，瀟灑出氛埃。雨點(diǎn)疏疏過，天香冉冉來。隔花鶯歷亂，近水燕飛回。朝退有馀暇，新詩取次裁。
籌邊堂。宋代。梁介。 籌邊無它長，幸此歲有秋。吏無打門宣，民無失業(yè)憂。史君來此邦，不但肉食謀。有言天命之，為汝消窮愁。夷蜑及生齒，各異風(fēng)馬牛。一醉堂上樽，莫運(yùn)機(jī)與籌。
君不見，東坡調(diào)水傳佳話，全憑清濁分流派。甘美香冽天一生，沁人詩骨清人肺。
又不見，黃河之水天上來，石水斗泥資灌溉。有時(shí)汲之供烹啜，不聞飲者比沆瀣。
辨水。清代。牛燾。 君不見，東坡調(diào)水傳佳話，全憑清濁分流派。甘美香冽天一生，沁人詩骨清人肺。又不見，黃河之水天上來，石水斗泥資灌溉。有時(shí)汲之供烹啜，不聞飲者比沆瀣。鎮(zhèn)沅斥鹵少清流，為渟為淵性不侔。山溪徑雨盡泥滓，井泉不攪清且瀏。人言井水多瘴癘，溪流雖濁不生憂。愚者傳疑智者信，倒置流品付悠悠。此鄉(xiāng)瘴氣由山毒，蛇涎雀酡盈溝瀆。污地濁澤此蒙泉，山藪藏疾當(dāng)暑酷。滂沱一刷延溪滿，溲勃何用勤滲漉。鄉(xiāng)人晨昏劇飲此，榮衛(wèi)安可容黲黷。此時(shí)幸有未枯井，無塵無垢可鑒影。舍此取彼胡為乎，一清一濁君試飲。吁嗟乎，古人品水重八德，陸公名泉亦難得。但看揚(yáng)子江水盡狂瀾，有人江底汲取臨不測。
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